Zaloguj się
Nazwa użytkownika:   Hasło:   Loguj mnie automatycznie  
Dzisiaj jest 14 sie 2020, 23:54

Strefa czasowa UTC [letni]





Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 3 ] 
Autor Wiadomość
Post: 03 lis 2010, 22:02 
Offline
Master Elect of Nine * 9th Degree
Master Elect of Nine * 9th Degree

Rejestracja: 21 sie 2010, 16:37
Posty: 377
Lokalizacja: podlasie
Płeć: mężczyzna
Lokalizacja: Białystok
witam. jakos ostatnio jadlem sobie ten pyszny owoc. pomyslalem sobie, ze sprawdze w necie co takiego w sobie ma, i co sie okazalo :) :

Cytuj:
Soczyste owoce granatu budzą do życia niczym rześki, wiosenny poranek. W nich ponoć kryła się tajemnica królowej Kleopatry, która świadoma dobroczynnego wpływu owoców na urodę zajadała się nimi obficie. Nic zatem dziwnego, że w swoich czasach była wzorem kobiecej urody i podbijała męskie serca, nie wyłączając samego Cezara.

Granaty pochodzą z Persji i Mezopotamii. Od wieków uprawiano je także w Indiach i na Kaukazie. Wiedza o nich dotarła do Europy za sprawą wschodnich baśni, bajek i legend.
Do Syrii, Grecji i Hiszpanii przypłynęły wraz z fenickimi kupcami. Według greckiej mitologii, sprowadziła je na Cypr świadoma mocy granatów, bogini miłości - Afrodyta. Doceniło je także Cesarstwo Rzymskie - krzewy granatowca zdobiły ogrody możnych i patrycjuszy, a kuszące owoce dodawano do menu wykwintnych biesiad.
W wiekach średnich granaty odkryto na nowo - sprowadzili je do Hiszpanii Arabowie. Warto tu dodać, że miasto Granada zawdzięcza swoją nazwę właśnie owocom granatu.

Symboliczny owoc
Granat czczony był jako roślina święta, odegrał wielką rolę w obrzędach na Bliskim Wschodzie. Uznawano go za symbol odradzania się i płodności, a kwiat uchodził za symbol miłości. W świecie antycznym związany był z kultem Demeter, Persefony, Hery i Afrodyty. Te boginie przedstawiano najczęściej z owocem granatu przy piersi. W Grecji do dzisiaj weselni goście sypią ziarna granatu pod nogi młodej parze, na znak szczęścia i pomyślności.
Granat obecny jest także w symbolice chrześcijańskiej - wielu biblistów uważa, że to nie jabłko, ale właśnie granat był zakazanym w Edenie owocem. Ponadto granat, ze względu na swój kształt, stał się pierwowzorem królewskiego berła oraz korony europejskich władców.

Smaczny i zdrowy
Granat to wyśmienity owoc, ceniony szczególnie za swój sok. Pokrywa go twarda, skórzasta łupina o żółtej lub purpurowej barwie. Najlepsze są te owoce, które mają skórkę lśniąca i gładką. Wewnątrz znajduje się „galaretowaty" miąższ, który doskonale orzeźwia i gasi pragnienie. To z niego wyrabia się syrop zwany grenadyną. W miąższu kryje się mnóstwo soczystych smakowitych ziaren. Po rozpołowieniu owocu, ziarna te skrzą się w słońcu na podobieństwo kosztownych kamieni.

Na Środkowym Wschodzie granaty łączy się z orzechami - tak powstaje znakomity sos. Nasiona służą jako przyprawa do potraw, sałatek i deserów. Z suszonych liści krzewu robi się smaczną herbatę, a ze słodkich odmian owoców wytwarza się wino.

Hipokrates zalecał na dolegliwości żołądkowe sok z granatu, który jest także pomocny przy nadciśnieniu, astmie i anginie, ułatwia trawienie, łagodzi zaziębienie, pomaga także przy gorączce. Ekstrakty ze skórki mają szerokie zastosowanie w kosmetyce. Z kwiatów granatowca uzyskuje się barwniki stosowane do jedwabiu.

Uzyskiwany z nasion gęsty olej służy do wypieków i sałatek. Kwaśny sok z dziko rosnących granatów z powodzeniem zastępuje cytrynę. Sok, słodki i cierpki dobrze gasi pragnienie. Grenadyna jest znakomitym dodatkiem do galaretek, syropów i sorbetów, lemoniad, napojów orzeźwiających oraz drinków.
Owoce mają właściwości ściągające, są bogate w składniki mineralne, potas i fosfor. Zawierają witaminę C, kwas cytrynowy oraz taninę.



niesamowite, co taki owoc moze zawierac. tyle dobroczynnych wlasciwosci jeszcze nie spotkalem w owocu. i smakuje, tak ze moglym jesc kilka granatow, az bede pierdzial :D uwielbiam ten smak, tylko trzeba szukac po sklepach, bo w (super)marketach typu real, lidl to jakies denne partie zworza. zachecam do wcinania :)

Obrazek

:shock: takich czerwoniastych chyba nie znajde nigdzie :język:


Linki, wiecej info
http://mamzdrowie.pl/granat-wlasciwosci/
http://www.nawidelcu.pl/vademecum-smakosza/owoce/granat,1,1,867
http://www.spa-info.pl/granat-owoc-zycia-chroni-leczy-smakuje,1642



Na górę
 Wyświetl profil  
 
 

UDOSTĘPNIJ:

Share on Facebook FacebookShare on Twitter TwitterShare on Tuenti TuentiShare on Sonico SonicoShare on FriendFeed FriendFeedShare on Orkut OrkutShare on Digg DiggShare on MySpace MySpaceShare on Delicious DeliciousShare on Technorati TechnoratiShare on Tumblr TumblrShare on Google+ Google+

: 03 lis 2010, 22:02 
Offline
VIP Member
Awatar

Rejestracja: 17 kwie 2009, 22:37
Posty: 10000
Lokalizacja: PL



Na górę
   
 
 
Post: 03 lis 2010, 23:22 
paranoid pisze:
... :shock: takich czerwoniastych chyba nie znajde nigdzie :język: ...
Zapraszamy na stanowisko GMO :zęby: ,serwujemy również granaty w kolorze czarnym, oraz pomarańczowym o smaku orzechów i wiewiórczej skóry. :!: :beff:



Na górę
   
 
 
Post: 04 lis 2010, 12:01 
heheh ta... przeciwpiechotne, dymne, z gazem łzawiącym i oślepiające. z zawleczkami i bez .
spoko granat, jak sie o jakiś potknę to pewnie kupie, dzięki.



Na górę
   
 
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 3 ] 

Strefa czasowa UTC [letni]



Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 11 gości


Nie możesz tworzyć nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Przejdź do:  
cron Nowości Nowości Mapa Strony Mapa Strony Index Mapy strony Index Mapy strony RSS RSS Lista kanałów Lista kanałów | Powered by phpBB © 2007 phpBB3 Group